Olive & Citron
  • FIL DU BLOG
  • RECETTES

Sorbet Fraises

10/6/2021

0 Commentaires

 
Photo

Rafraichissant !!

Mes proportions : 500 g de fraises bien mûres, bien sucrées, 140 g de sucre, 20 cL d'eau, 1/2 orange pressée.

NB : la plupart des recettes proposent d'ajouter 1/2 citron pressé pour rehausser le goût des fruits. J'ai essayé avec 1/2 orange, ça marche bien aussi et c'est moins acide, surtout avec des fruits comme les fraises qui ont déjà pas mal d'acidité.

Bien mixer le tout et passer en sorbetière pendant environ 1 heure (jusqu'à ce que le sorbet soit bien ferme).

Restez chaud(e)s quand même !!!

0 Commentaires



Laisser un réponse.

    Bienvenue !!
    ​

    "Une des choses les plus agréables de la vie, c'est lorsque nous devons arrêter tout ce que nous faisons pour consacrer toute notre attention sur notre repas"
                            Luciano Pavarotti

    Catégories

    Tous
    Apéro
    Entrées
    Espagne
    Grèce
    Italie
    Legumes
    Mexique
    Pâtes
    Pâtes
    Plat
    Poisson
    Roussillon
    Salades
    Tapas
    Viandes

Proudly powered by Weebly
  • FIL DU BLOG
  • RECETTES