Olive & Citron
  • FIL DU BLOG
  • RECETTES

Boulettes de Veau aux Fèves et aux Herbes Fraîches

26/6/2021

0 Commentaires

 
Photo

À se poêler !!

Éplucher les fèves et retirer la peau blanche avant de les blanchir 3-4 minutes dans l'eau bouillante salée.

Préparer des boulettes de hachis de veau assaisonnées avec un peu d'herbes fraîches (thym, romarin, sauge...)

Faites revenir les boulettes dans une poêle avec un petit oignon nouveau ciselé pendant quelques minutes avec aussi des herbes fraîches.

Ajoutez les fèves dans la poêle chaude 2-3 minutes avant de servir, avec un filet d'huile d'olive.

Bon app !!

0 Commentaires



Laisser un réponse.

    Bienvenue !!
    ​

    "Une des choses les plus agréables de la vie, c'est lorsque nous devons arrêter tout ce que nous faisons pour consacrer toute notre attention sur notre repas"
                            Luciano Pavarotti

    Catégories

    Tous
    Apéro
    Entrées
    Espagne
    Grèce
    Italie
    Legumes
    Mexique
    Pâtes
    Pâtes
    Plat
    Poisson
    Roussillon
    Salades
    Tapas
    Viandes

Proudly powered by Weebly
  • FIL DU BLOG
  • RECETTES