Olive & Citron
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Apéro Petits Pois

28/6/2022

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Une autre façon de profiter des petits pois !!

Embrocher les gousses par douzaines sur des pics, enduire d'huile d'olive, assaisonner avec un peu de sel et d'une épice ... piment d'espelette, cumin, gingembre... au choix.

Les passer au gril ou à la plancha 1-2 minutes de chaque côté avant de déguster.

Avec un petit blanc sec, excellent !!

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    "Une des choses les plus agréables de la vie, c'est lorsque nous devons arrêter tout ce que nous faisons pour consacrer toute notre attention sur notre repas"
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