Apéro Petits Pois

---

Une autre façon de profiter des petits pois !!

Embrocher les gousses par douzaines sur des pics, enduire d'huile d'olive, assaisonner avec un peu de sel et d'une épice ... piment d'espelette, cumin, gingembre... au choix.

Les passer au gril ou à la plancha 1-2 minutes de chaque côté avant de déguster.

Avec un petit blanc sec, excellent !!

---