Un excellent bouquin qui fait le tour de l'Italie, de sa cuisine et de ceux qui font les produits et qui les transforment.
C'est un excellent cadeau pour la Fête des Pères, c'était mon cadeau de l'an dernier !! J'ai eu le temps de le décortiquer et d'essayer quelques recettes et je vous assure que c'est un très bon livre. Pour ceux qui s'intéressent ou qui veulent découvrir les terroirs, les produits et la cuisine d'Italie, avec de magnifiques photographies, pour ne rien gâcher !! Bonne lecture.
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